Dzisiaj w Szkocji mamy piekny dzien, slonko razi od samego rana i az chce sie żyć, bo człowiek nabiera energii do życia ;) !
Miałam lekkie opóźnienie z racji tego że egzaminy okazały się troszkę bardziej czasochłonne niż myślałam ale juz mam wakacje także będe tu na bierząco ;) ( tym razem na prawde!)
Nie przedłużając dzisiaj post na pyszny lekki obiad na upalne dni, kiedy jak wiadomo malo kto ma ochote na gorący posiłek, a tym bardziej na siedzenie w kuchni przygotowując go co zazwyczaj jest czasochłonne. Enjoy !
Składniki :
* sałata
*garść szpinaku (dodałam żeby przemycić więcej witamin, smakuje równie dobrze !)
*2 pomidory
*2-3 kromek ciemnego pieczywa
*jedna pierś z kurczaka
*kawałek sera żółtego (ja użyłam gołdy)
*jogurt naturalny
* przyprawy : czosnek, koperek, pieprz ziołowy, przyprawa do kurczaka
1.Sałate ze szpinakiem płuczemy i dodajemy do miski
2. pomidory kroimy w kostke i wrzucamy do sałat
3. pierś kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oliwy dodając przyprawe do kurczaka, oregano i pieprz ziołowy
4. kromki chleba kroimy w kostkę i podpiekamy grzanki w piekarniku aż będą chrupkie, dodajemy do reszty
5. Przygotowujemy sos czosnkowy łącząc jogurt naturalny, ząbki czosnku (ilość zależy jak kto lubi), koperek i pieprz
6. Całość łączymy i mieszamy, pod konieć dodając odrobinę startego sera i gotowe. Smacznego ;)
A jutro zapraszam na tutorial w zdjęciach makijażu : neutralne brązy + blado różowe usta ;)
Wygląda pysznie! Narobiłaś mi smaka na taką sałatkę :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię tę sałatkę , jutro chyba się na nią skuszę ;)
OdpowiedzUsuń